¿Os suenan los "filipinos"? es ese dulce con forma de rosquilla pequeña, recubierto de chocolate blanco o negro. Hoy me he levantado creativa y le he querido dar una vuelta de tuerca al conocido dulce.
Yo sigo con la mia y continuo empapándome de ese aroma y esa magia que tiene la navidad, con el fin de traeros una forma distinta para decorar esos platos de turrones y polvorones. El día de navidad o nochebuena, nuestros invitados no dejarán ni uno!
Únicamente necesitaremos:
- Filipinos: blancos, negros o ambos (al gusto).
- 1 Clara de huevo.
- Azúcar Glas.
- Colorante alimenticio.
En cuanto a utensilios, solo requerimos de una manga pastelera, toda la imaginación que poseamos y mucha paciencia.
Yo los he convertido en coronas navideñas!
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